Fabryka wódek (dawniej Natana Hirschfelda | Polmos)

 
Nowoczesny, jak na tamte czasy, zakład produkcji spirytusu przy dzisiejszej ulicy Jana Olbrachta 14/16 otworzył żydowski przedsiębiorca Natan Hirschfeld w 1884 r., prowadzący istniejącą od 1848 r. firmę Georga Hirschfelda. Produkowane tam alkohole były znane nie tylko w Europie, ale trafiały też do Afryki i do Azji. Szczególnie słynęły Toruńskie Krople Życia (Thorner Lebenstropfen), które w XIX w. były równie znanym i cenionym toruńskim towarem eksportowym jak pierniki. Były też wielokrotnie nagradzane na międzynarodowych wystawach w Melbourne, Grazu czy w Królewcu.
 
W 1890 r. zakład przejął Żyd Wolf Sultan, toruński potentat w dziedzinie produkcji spirytusu (od 1858 r. posiadał destylatornię na Starym Mieście przy ul. Szerokiej 24, następnie też na Mokrem przy ul. Pod Dębową Górą), wielbiciel literatury i dobrych trunków. Sultan kontynuował dynamiczny rozwój wytwórni, po czym zakład został przejęty w 1919 r. przez gdańskiego kupca Hermana Winkelhausena, który był już wcześniej właścicielem fabryki spirytusu w Starogardzie Gdańskim.
W 1922 r. właścicielem firmy został Wacław Maćkowiak, który miał też swoje przedstawicielstwa w Warszawie, Łodzi i Grudziądzu, a jego spirytualia uzyskiwały nagrody na wystawach przemysłowych (Rzym, 1926; Paryż, 1927 – za Krople Toruńskie). 
 
W ramach nacjonalizacji przemysłu spirytusowego w 1925 r. toruński zakład rektyfikacji spirytusu stał się własnością skarbu państwa (Polskiego Monopolu Spirytusowgo) i od tej pory funkcjonował pod szyldem Polmosu.
II wojna światowa nie spowodowała zniszczeń zakładu, dzięki czemu do dnia dzisiejszego można podziwiać zakładowe budynki, będące przykładem dobrze zachowanej XIX-wiecznej architektury przemysłowej.
Po wojnie wznowiono produkcję, a wizytówką toruńskiego zakładu był wysokiej jakości spirytus, który wykorzystywany był także przez Polmosy w innych miastach.
Fabryka działa do dziś pod szyldem Toruński Wódki Gatunkowe i na zamówienie udostępnia swoje zakamarki zwiedzającym.
Na terenie zakładu znajduje sie też willa fabrykancka z pocz. XX w.
  • drukuj
  • poleć artykuł
Komentarze użytkowników (0)
Brak komentarzy. Bądź pierwszy - dodaj swój komentarz
Dodaj swój komentarz:


pozostało znaków:   napisałeś znaków:
   

Kontakt

tel. 56 621 02 32
biuro@toruntour.pl
formularz kontaktowy
 
 
 
 
 
 
 
 
   
Właścicielem i operatorem Toruńskiego Portalu Turystycznego funkcjonującego pod domeną toruntour.pl jest Toruński Serwis Turystyczny, Toruń, ul. Rabiańska 3 (mapa), tel. 66 00 61 352, NIP: 8791221083.
Materiały zawarte w Toruńskim Portalu Turystycznym www.toruntour.pl należą do ich autorów lub właściciela serwisu i są objęte prawami autorskimi. Wszelkie wykorzystywanie w całości lub we fragmentach zawartych informacji bez zgody Wydawcy Serwisu jest zabronione.
Polityka cookies
 
Jeżeli chcesz opublikować swój artykuł lub napisać do Toruńskiego Portalu Turystycznego ponieważ gdzieś do tekstu wkradł się błąd, chcesz nawiązać współpracę lub po prostu przekazać swoją opinię, możesz to zrobić używając adresu mailowego biuro@toruntour.pl. Żadna wiadomość nie pozostanie bez odpowiedzi!
 
Zostań naszym patronem. Poznaj szczegóły i możliwości tutaj