Dawne malarstwo toruńskie

W okresie średniowiecza w Toruniu znajdowało się kilka wybitnych warsztatów malarskich, których twórczość artystyczna znajdowała się pod wpływami kultury czeskiej i jej odmiany śląskiej. Oprócz bogatego wyposażenia malarskiego kościołów (choćby wspomnieć polichromie z prezbiterium Katedry Świętojańskiej ze słynnym Sądem Ostatecznym (z ok. 1380 r.) czy malowidła na wewnętrznych szkarpach w Kościele Mariackim), znane są także nadzwyczaj liczne przykłady malowideł kamienic mieszczańskich.

Rozwijało sie też gotyckie malarstwo tablicowe, reprezentujące wysoki poziom artystyczny. Dzieła takie są dziś ozdobą i chlubą nie tylko wnętrz sakralnych, ale muzealnych.

Malarstwo renesansowe to przede wszystkim liczne epitafia (m.in. epitafium Mikołaja Kopernika) i portrety toruńskich rodzin mieszczańskich, znajdujące się w kościołach, także na stałej wystawie „Toruński portret mieszczański” w Ratuszu Staromiejskim, czy wspaniały Poczet Królów Polskich w Sali Królewskiej Ratusza Staromiejskiego. W 2. ćwierci XVII wieku sławę „malarza toruńskiego” zdobył Bartholomäus Strobel ze Śląska, malarz królewski, mieszkający i działający w Toruniu. Innym wybitnym malarzem, tworzącym także w Toruniu był Anton Möller, którego malowidła zdobiły m.in. najwspanialszą Salę Rady Ratusza Staromiejskiego.
Spośród nielicznych dzieł XIX-wiecznych prym wiedzie wielkie dzieło toruńskiego malarza, Mariana Jaroczyńskiego pt. Traktat toruński.

Doniosłą rolę w życiu artystycznym XX w. odegrała Konfraternia Artystów z okresu międzywojennego, z którą związani byli tacy artyści malarze jak choćby Julian Fałat. Natomiast wielką kuźnią malarstwa (sztuki w ogóle) po II wojnie światowej stał się Uniwersytet Mikołaja Kopernika, a zwłaszcza naukowcy przybyli z Wilna, którzy stworzyli w Toruniu Wydział Sztuk Pięknych. W gronie wybitnych artystów malarzy wileńskich znaleźli się m.in. Bronisław Jamontt, Tymon Niesiołowski, Zygmunt Tomkiewicz, Stefan Wojciechowski, a także graficy m.in. Jerzy Hoppen, Edward Kuczyński, dzięki którym grafika toruńska zdobyła na przełomie lat 50. i 60. XX w. zasłużoną sławę. Artyści skupieni byli w istniejącym od 1958 r. stowarzyszeniu pn Grupa Toruńska.